A tegnapi nap folyamán lezajlott az első Erdőbényei Pincefesztivál, amely szerintem fergetegesen sikerült, legalábbis ami a hangulatot illeti. A gasztrovonal bizony döcögős volt, rövid betekintés a kulisszák mögé: A catering cég jó pár esetben nem tartotta meg azon ígéretit melyket nekünk tett, bizonyos dolog nem úgy készültek, ahogy megbeszéltük. Az elkészített adagszám jelentősen alultervezett volt (bár a korrektség kedvéért el kell mondani, a főszervezők sem tudták hány látogatóra lehet számítani, így a catering cég nem tudott mi alapján tervezni).

A felvonult szakmai gárda koordinációja és kommunikációja, létszáma sem volt a legmegfelelőbb. Ebből következett, hogy nekünk kellett besegítenünk (nem is keveset), ami alapvetően nem baj, csak nem ez volt megbeszélve, és nem úgy készültünk. Szeretném leszögezni, hogy mi gasztrobloggerek teljes egészében „társadalmi munkában” vettünk részt a rendezvényen, az árpolitikába, logisztikába, szervezésbe nem volt beleszólásunk, ellenszolgáltatást sem kaptunk. 

Miután lementen a keserű pirula, jöjjenek a kellemesebb emlékek! A Vivamus pince csodálatos hely, Oláh Zoltán pincészetvezető, pedig kitűnő házigazda! Kedvessége, udvariassága, hozzáállása iránymutató lehet mindenkinek, Ő és munkatársai is mindenben rendelkezésünkre álltak, segítettek, ezúton is köszönöm neki. Jó pár órát a Vivamus pincészetnél kiépített konyhai bázis töltöttem el, ahol nagyon jól éreztem magam.

Az őzpörkölt sokaknak ízlett, akinek nem attól utólag is elnézést kérek, voltak problémák a tálalás körül is, de higgyék el a recept jó! Sikerült Dalit-tal, Bombaldi Tomával, a Közös Gombás-os Nagypapival, valamint Lila Fügével találkozni, mindannyian nagyon kedves emberek, jó volt megismerkedni velük személyesen is.

Lorien levese kifejezetten finom volt, C&V gombás finomságához már csak második körben jutottam, Anna sikeresen megmentett számunkra egy báránykarajt, viszont Eszter bobajkájából már nem fért belém.

Az egész fesztiválnak nagyon jó hangulata volt, az emberek sétálgattak, beszélgettek, az egyes pincéknél népdal, jazz, blues szólt, és voltak jó borok! Személyes kedvenceim (sajnos csak három pincébe jutottam el), Hommona Édes Hármas, Vivamus Jégbor, Vivamus száraz szamorodni 1995 (ár/érték arányban nagyon jó), Vivamus Tokaji Aszúeszencia 2000, Ábrahám félédes furmint 2007, valamint Jakab száraz szamorodni.

Este 11-ig beszélgettünk és iszogattunk, nagyon jól éreztük magunkat. A szállásunk gyönyörű helyen volt, igaz kicsit arrébb, Baskón, a Kőröshegyi Fogadóban. Csend, nyugalom és zéró térerő jellemezte. Tökéletes hely a kikapcsolódásra!

Összességében nagyon jól éreztem magam, a fesztivál is jól sikerült, annak ellenére, hogy első alkalommal került megrendezésre, és vannak még gyermekbetegségei, melyeket remélem, hogy jövőre kinő. Eszternek köszönöm a meghívást, Loriennek, Annának, C&V-nek, valamint Á.-nak a nagyon kellemes hangulatot. Egy év  múlva ugyanitt!   

Fűszeres Eszter
Péter Anna írása (Malackaraj)
Chili & Vanilia
Lorien írása
Bombaldi Toma
Bacsi beszámolója
Deluxe.hu